全网都在做的雪碧泡萝卜，酸辣爽口，开胃解腻，适合手残 *** ！

作为 *** 更爱的饮料之一，没想到雪碧竟然成了厨子们偏爱的调味品，从一开始的雪碧凉面，到现在的雪碧泡萝卜，全网都在跟做，从来没有想到雪碧作为汤汁打底会是锦上添花的效果，而事实证明真的不是黑暗料理，不管是凉面还是萝卜都超好吃�?/p>

都说冬吃萝卜夏吃姜，可是白萝卜却是一年四季都可以吃的种类，白萝卜切成丝用来做萝卜羹，鲜香味美促消化，白萝卜切成片用糖醋汁浸泡，做成小菜爽口开胃，白萝卜切块用来烧排骨汤，绵软清甜，白萝卜哪怕是直接生吃，也能止咳化痰，加入蜂蜜腌制成的萝卜水也可以止咳�?/p>

今天这道雪碧泡萝卜，看起来很普通，可是吃过之后，真的是 *** 不扔筷子，又酸又甜又辣，清脆爽口，饭桌上有了这道萝卜，别的菜都不想吃了，做法真的是零难度，太适合手残 *** 了�?/p>

【雪碧泡萝卜�?/h1>

主要食材：白萝卜1个，雪碧1瓶，白糖一大勺，米�?大勺，盐1小勺，小米辣2个�?/p>

【具体做法�?/p>

1、准备好所有的食材，建议准备两个萝卜，一个萝卜真的不够吃啊，雪碧我用的无蔗糖的，白糖用的赤藓糖醇，所以大胆吃没问题�?/p>

2、白萝卜去皮一切两半，用擦丝器擦出薄片，越薄越好吃。这个擦丝器可以切丝、切条、切片，夏天做凉菜用特别方便�?/p>

3、白萝卜加入少量食盐抓匀腌制10分钟，清洗干净，去除萝卜的辛辣味，然后挤干水分，加入切碎的小米辣，能吃辣的小米辣可以多放�?/p>

4、加入一大勺白糖，加�?大勺米醋�?小勺白糖�?/p>

5、接着倒入雪碧，雪碧的量没过萝卜就可以了�?/p>

放在一旁腌制两个小时就很入味了，天热放入冰箱冷藏一下拿出来吃更加好吃�?/p>

无需开火，超级简单又好吃的一道爽口小菜，吃烧烤、吃火锅、吃过多油腻的菜，一定要来一盘雪碧泡萝卜解解腻，还没试过的一定要做做看，真的不会让你失望�?/p>

我是若愚妈妈，喜欢做饭，喜欢与柴米油盐酱醋茶打交道，喜欢分享我的一日三餐，分享我的做饭心得！关注若愚妈妈在厨房，每天跟您分享美食菜谱！如果您有更好的建议，期待您在留言区跟我分享！图文均为本人原创，严禁搬运，抄袭必究�?/span>

酸辣爽脆的泡萝卜，好吃不�?/strong>

前几天泡的萝卜片都快吃完了，差点儿忘记分享给大家了，本来满满的一罐子，只剩下一半了，这两休息都是拿来当小零食的，一碗接一碗，根本停不下来。话说我买这个罐子的初衷就是为了泡萝卜的，主要是做法简单，大家都爱吃，最重要的是好吃不贵，给宝宝们看看剩下的半罐

所需食材：白萝卜1-2个、小米辣、泡椒（非必需）、生姜、大蒜、食盐、白糖（ *** ）、白�?/p>

具体做法如下�?/p>

1、白萝卜洗净切片，不用去皮，皮其实更脆一些，然后放食盐腌制半小时

2、烧一壶开水放凉备用，在这期间把小米辣切小段，生姜、大蒜切�?/p>

3、腌制好的萝卜倒掉 *** ，再过凉水冲洗一下多余的盐份，沥干水�?/p>

4、将萝卜片放入罐子，加入一包泡椒，没有可不放，放泡椒味道会更辣一些，不喜欢吃太辣的宝宝直接放入适量小米辣、生姜、大蒜片，加入白糖或者 *** ，少量白醋，最后放入凉白开，密封起来放到冰箱过 *** 就可以开�?/p>

这样泡出来的萝卜片酸辣爽口，可上桌当菜吃，也可作小零食，但是也不建议放太长时间，能吃的可以早点儿吃完，放太久口感就没有开始那么新鲜了，也没有那么脆了，看看做出来的萝卜片是啥样儿�?/p>

这是我昨天拿来当小零食吃的，所以是装在碗里面的，直接拿根 *** 就可以吃了，是不是很方便呢？用心生活，我发现，生活中还是有很多小美好的，哪怕是一碗泡萝卜�?/p>

秘制酸辣萝卜丝，酸辣爽脆，开胃又下饭，连吃三顿不嫌腻�?/strong>

大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、酸辣萝卜丝是东北地区传统的汉族名菜，属于东北菜。此菜脆嫩咸鲜，微辣回甜。主要原料有白萝卜、香菜等�?/p>

2、今天老刘就来分享一下“酸辣萝卜丝”的家常做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下�?/p>

3、下面，开始介绍所需要食材：

白萝�?00克，香菜30克，大蒜�?0克，辣椒�?5克�?/p>

4、先把白萝卜切去两头，先切片，再切萝卜丝，再在萝卜丝中放�?5克白糖，搅匀后腌�?0分钟，腌出萝卜水。通过腌制以后，萝卜丝吃起来更加爽脆�?/p>

5、再把大蒜叶和香菜分别切末，腌制时间到时，倒出萝卜水�?/p>

再放入干辣椒分搅拌均匀，然后放入盐小半勺，白糖一勺，5克香醋，5克生抽，3克芝麻油，用筷子搅匀�?/p>

6、最后再放入香菜末和大蒜叶，搅拌均匀，腌�?0分钟，这样一盘酸辣爽脆的酸辣萝卜丝就做好了�?/p>

7、萝卜在中 *** 间素有"小人�?的美称。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8-10倍，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉积�?/p>

我是老刘，感谢大家对刘一手美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点点关注，老刘谢谢大家观看�?/strong>

教你做酸辣萝卜丝，没想到做一盘一会就被吃完，大家快回家试试吧

酸辣萝卜�?/h1>

酸辣就意味着开胃。在食欲不振的时候拿出平时做好的酸辣萝卜丝，瞬间胃口大开�?/p>

食材准备

300克白萝卜

葱白、葱段、红椒丝各少�?/p>

盐、鸡粉、白醋、花椒油、水淀粉各适量

烹饪步骤

1 白萝卜去皮洗净，切丝备用�?/p>

2 热锅注油，入葱白爆香�?/p>

3 倒入萝卜丝，翻炒1分钟至熟�?/p>

4 加入盐、鸡粉，炒匀调味�?/p>

5 倒入红椒丝�?/p>

6 炒匀后加适量白醋翻炒入味�?/p>

7 再倒入辣椒油炒匀�?/p>

8 最后加入少许水淀粉勾芡�?/p>

9 撒入葱段拌炒匀�?/p>

10 盛入盘内即可�?/p>

美食常识

白萝卜热量少，纤维素多，吃后易产生饱胀感，因而有助于减肥。它还含有丰富的维生素A、维生素C、微量元素锌和多种酶等营养成分，其所含的多种酶，能分解致癌的亚 *** ，具有防癌作用�?/p>

*** 小贴�?/h1>

若觉得太辣，可在萝卜丝入锅前，用盐先�?分钟，以减少辣味�?/p>

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这样做出来的雪碧泡萝卜，成菜酸辣脆爽又开胃，吃一次忘不了

嗨@大家好！我是“小猫爱厨房”的小猫，今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！今天小猫给大家带来的是一道非常好吃爽口的萝卜做法，这是一道特别开胃下饭的小泡菜，今天把它分享给大家，要是喜欢的话，可以试一试白萝卜的这种做法�?/span>

白萝卜含水量高，微微带有辛辣的味道，人们喜欢用白萝卜炖肉、红烧、清炒，在我国北方人们却喜欢生吃白萝卜，用白萝卜 *** 成各种开胃小腌菜。而我国的南方人却喜欢用来 *** 泡菜，把它用来佐粥下饭或者用腌制好的泡萝卜来炖煮各种汤菜，味道都是极好的�?/span>

说起泡菜，就让人想起最近网上非常火�?/span>“雪碧泡萝卜”�?/span>这道雪碧腌萝卜，最开始是黄磊老师在一档综艺节目中 *** 的，然后就风靡全网，很多美食爱好者都 *** 过，到了秋天吃萝卜季节，大家也纷纷开始新一轮的 *** ，这样好吃又简单的小菜谁不爱呢？所以最近孩子总是吵吵做给她吃，正好现在是吃萝卜的季节 ，所以自己也做了这款“雪碧泡萝卜”，今天把它分享给大家�?/span>

——【雪碧泡萝卜】—�?/span>

【 *** 主料】：白萝�?个、小米辣2-3�?/span>

【 *** 调料】：�?勺、白�?勺、白�?-4勺、雪�?小碗、凉开�?小碗

—— *** *** 和步骤—�?/span>

【步骤一】：把白萝卜去掉根须，清洗干净后用刮皮刀把白萝卜刮成成片的薄片，稍微薄一点容易趣味�?/span>

【步骤二】：把刮好的白萝卜片整齐的码好，放入准备好的大碗中�?/span>

【步骤三】：小米辣清洗干净后切成圈，放入萝卜中备用�?/span>

【步骤四】：然后开始腌制，依次放入�?勺、白�?勺、白�?-4勺、再倒入凉开水半小碗，最后倒入准备好的雪碧，没过萝卜为止�?/span>

【步骤五】：再盖盖或者保鲜膜，把萝卜泡制2个小时�?/span>

【步骤六】：萝卜泡完两个小时后，我们就可以开吃啦！配上米饭和馒头一起吃特别的爽口过瘾�?/span>

——烹饪小贴士—�?/span>

今天和大家分享的这款“雪碧泡萝卜�?/span>就这样简单的 *** 完成，雪碧泡萝可能很多人都没有听说过，但是味道和口感都相当不错，酸甜脆嫩，微辣口感，开胃又解腻，而白萝卜的辛辣味道，已经完全吃不出来了，真是一道不错的下饭、喝粥更佳小泡菜。你要还怀疑的话，就买上一罐雪碧做来吃吧！就是 *** 的时候要注意这几点�?/span>

�?�?/span>挑选白萝卜的时候选择大小适中的，表面要光滑点，掂在手里，沉甸甸的感觉，这样的白萝卜水分重，口感好，味道也清甜�?/span>

�?�?/span>白萝卜直接把根须削掉就好，可以不用削皮，连着皮做口感更加脆爽�?/span>

�?�?/span>泡萝卜时间不要太久，一�?个小时就可以，尽可能吃多少做多少，泡好的萝卜时间久了口感和味道就不好了，一般吃不完放冰箱保存，最多不要超�?天�?/span>

�?�?/span>调料大家根据自己的喜欢增减添加，喜欢甜的可以多放点白糖，喜欢酸一点的多放点醋，但是有一点就是不要放过多的调料，尤其是香辛调料千万别放�?/span>

以上内容是我和大家分享的“雪碧泡萝卜”的做法，希望对大家有所帮助。我会每天都会为您更新美食做法和技巧，如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动，小猫万分感谢，如果您喜欢小猫的分享，就转发+收藏+点赞支持一下吧！您的每一个赞，都是小猫继续努力的动力！感谢支持，感恩陪伴！我们明天再见！

做酸辣萝卜丝时，记住这几招，绝对美味

白萝卜去皮切丝；蒜切末；葱切葱花，一部分切段；将辣椒粉撒在萝卜丝上，充分拌匀上色；加入盐，糖拌匀；加入葱花、蒜末、白醋、香油，一起拌匀；因为我用的是生芝麻，稍炒一炒；最后放入香葱段，撒上白芝麻即可。辣,下饭�?中国�?家常�?快手�?炒锅,锅具,一人食,一家三�?�?/p> 酸辣可口的萝卜，超级简单一次就能成功，酸酸辣辣的特别开�?/strong>

人间烟火，柴米油盐，一日三餐，三餐四季。美食是最能抚慰和温暖人心的，我是翔妈，一�?0后宝妈，喜欢厨房，喜欢分享美食，如果您也喜欢美食的话，一定要记得关注我哦�?/span>

每次去外面饭店吃饭冷盘都会有一道开胃的酸辣泡萝卜，酸酸辣辣得特别开胃，脆脆地吃一次就会上瘾，原来家里做的也是特别的简单的，今天老妈家拿了好多萝卜，泡一点早上配稀饭吃，想想都要流口水�?/p>

食材：萝卜，白砂糖，花椒，小米辣，泡椒，白醋，蒜，盐

步骤一

萝卜切成条或者片，根据自己喜欢的来，再撒些盐腌制半小时左右，腌好出来的水倒掉不要�?/p>

步骤�?/h1>

把小米辣和泡椒都切成小段，把花椒，小米辣，泡椒加点水煮开晾凉备用

步骤�?/h1>

最后倒入白醋，泡椒水，白砂糖，萝卜抓拌匀后装起来放到冰箱冷藏就可以咯�?/p>

翔妈小贴�?/h1>

1，切记不能碰到水，油这样会坏掉（拿出来吃的时候也一样，筷子不能有水�?/p>

2，糖，泡椒，小米辣根据自己的口味来，喜欢吃辣的多放点

大家好，我是翔妈，喜欢厨房，喜欢做菜，有喜欢翔妈分享的就帮忙转发+点赞+收藏支持一下翔妈哦�?/h1>

我们下期再见，感谢支持，感恩相遇。也欢迎大家一起交流学�?/h1>

标签： 萝卜丝 鱼汤 做法

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