做一道美食，温暖一个小心灵
By 小牛长壮壮�?/p>
用料- 鸡中�?5�?/li>
- 酱油 一�?/li>
- 五香�?半勺
- �?半勺
1、鸡中翅清水泡二十分钟，挤出残余的血水，控干水分
2、切点姜丝，放酱油，醋，五香粉，腌制5分钟
3、烤箱预�?分钟。把鸡翅摆在锡纸上。放入烤箱烤20分钟，翻另一面再�?5分钟�?/p>
4、香喷喷的出锅啦。自己做的简单又美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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这大概 *** 翅最简单的做法了，适合日常给家人吃，手残 *** 也能成功说到鸡翅，应该每个人都非常爱吃。有关鸡翅的做法非常多，比如可乐鸡翅、香煎鸡翅、麻辣鸡翅等等，每一种都口感独特，都会让我们垂涎三尺哦！
今天我们来做一款家常鸡翅的做法，烹饪过程很简单，但是肉质极度鲜嫩，连骨头都非常香酥哦！它就是红烧鸡翅，听着就非常家常吧！鸡翅简单又好吃的做法，香滑解馋，每次做一大盘，一顿就解决�?/p>
你可别小看这款美食哦！一方面轻松就能上桌，另外口感很纯正地道，无论大人、孩子，或者老人都很爱吃呢！这大概 *** 翅最简单的做法了，适合日常给家人吃，手残 *** 也能成功！今天就一起来品尝一下吧！越是传统的做法，往往会更加经久耐吃，而且会收获意想不到的味道呢！
【红烧鸡翅�?/strong>
*** 配料：鸡�?0�? *** 少量 生抽2�?老抽1�?�?�?生姜2�?葱结1�?/p>
*** *** �?/p>
1、准备所需要的食材�?/p>
2、鸡翅冷水下锅，加入葱姜料酒焯水2-3分钟左右，捞出来清洗干净沥干水分备用�?/p>
3、锅中倒油，加入 *** 炒出糖色，倒入鸡翅翻炒至上色；
4、加入生抽、老抽、盐调味调色�?/p>
5、加入与鸡翅齐平的清水，加入生姜和葱结，大火煮开转小火炖�?/p>
6、炒至汤汁变得粘稠，大火收汁即可�?/p>
7、盛在碗中，稍微葱叶稍微装饰一下，更好看！这样简单红烧的鸡翅，既方便又美味，而且特别的快手，鲜嫩入味儿，色泽好看，特别适合日常做给家人和小朋友吃！
鸡翅超好吃的做法，不油炸不用烤，皮焦肉嫩，孩子天天吵着�?/strong>有任何意见和建议欢迎评论吐槽，如果觉得对您有帮助，欢迎点赞关注！您的支持是对我们更大的鼓励�?/p>
虽然说鸡身上的肉都不太好吃，纤维比较粗，吃起来不仅塞牙，而且也不太容易入味。但是，鸡肉是非常滋补的一种肉类，同时，鸡身上也有非常好吃的部位，比如说鸡 *** ，鸡脖子，鸡翅膀。今天就用鸡翅来跟大家分享一道美食，这道美食就是香辣鸡翅，不要看它做起来特别简单，但做出来之后真的是香辣爽口， *** 解馋。那么接下来咱们就一块去看一下这道香辣鸡翅是如何 *** 出来的吧�?/p>
【香辣鸡翅�?/strong>
【 *** 食材】鸡翅，淀粉，生姜，小葱，食用盐，胡椒粉，生抽，料酒，食用油，孜然粉，辣椒面，白芝麻，小葱
【 *** 步骤�?/p>
1�?/strong>接下来要教大家的美食是香辣鸡翅，做起来特别简单，吃起来香辣爽口， *** 解馋。先来把做香辣鸡翅需要用到的 *** 食材全部准备好，首先准备5~6根或者是更多一点的鸡翅，然后再准备一小勺淀粉，一块生姜，一根小葱，适量的食用盐，胡椒粉，生抽，料酒，食用油，孜然粉，辣椒面，白芝麻。最后再准备一根小葱即可。这些做香辣鸡翅的 *** 食材全部准备好了之后咱们就可以开始它的烹饪啦�?/p>
2�?/strong>先来将鸡翅处理一下，准备好的鸡翅放到一个大盆中给它浸泡一下，然后再给它搓2~3遍，搓洗完成之后沥干水分放到碗中，接着向里面加上准备好的一勺淀粉，然后用手将鸡翅和淀粉抓拌均匀，一直抓成黏稠的糊状，然后咱们向里面倒入适量的清水，将鸡翅清洗一遍，加入淀粉之后鸡翅就会被清洗得很干净了，而且也会洗去鸡翅大部分的血水�?/p>
3�?/strong>鸡翅洗完之后沥干水分，然后咱们在它的表皮划上几刀，这样是为了鸡翅入味，鸡翅清完之后咱们将其放到一个大碗中，然后加入提前切好的葱花和生姜粉，接着加入适量的食用盐和胡椒粉，最后再加上适量的生抽和料酒，抓拌均匀，放到一旁腌�?0分钟�?/p>
4�?/strong>10分钟的时间到了之后，咱们把腌制鸡翅的葱花和生姜都捡出来，不要只留下鸡翅。然后起锅烧水，锅里加上适量的凉水，然后放上蒸屉，接着把鸡翅放到蒸屉上，接着盖上锅盖，用大火�?0分钟。时间到了之后鸡翅就已经蒸熟了，咱们将其取出放到一旁备用�?/p>
5�?/strong>起锅烧油，油热之后咱们放上鸡翅煎一下，用小火慢煎，底面煎熟之后翻一下面继续煎，煎到鸡翅已经完全熟了之后，咱们就可以进行下一步了�?/p>
6�?/strong>反复翻面确保鸡翅已经熟了之后，咱们将准备好的小葱切成了葱花撒到锅中，然后再均匀地撒上适量的辣椒面，孜然粉，接着就可以装盘了，一道特别美味的香辣鸡翅就这样完成了，你喜不喜欢呢？ 【小贴士�?/strong> 1、鸡翅一定要充分清洗几遍，这样可以去除它里面大部分的血水，这样会使鸡翅吃起来不仅口感滑嫩，而且一点也不腥�?/p>
2、鸡翅冷水上中锅即可，只不过是要在水开了之后继续蒸20分钟�?/p>
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，我是水大叔，一本正经探索美食乐趣，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持�?/p>
本文由“水大叔”原创 *** ，未经允许，严禁搬运抄袭，谢谢合作�?/strong> 大家好！我是懒惰的小厨娘�?/p>
最近我超喜欢吃鸡翅 各种口味的鸡翅都吃了遍！今天就给大家分享一下，�?0种做法你一定要试试看！ 不好吃你来找我，我敢说，�?0种鸡翅的做法，你要是都学会了，就不怕客人来了，没菜吃了�?/p>
简简单单的准备点鸡翅 也够他们喝酒了，真的是很方便的！爱吃鸡翅的朋�?你们赶紧收藏起来，试试看吧！ 鸡中翅有多种家常做法，鸡中翅含有成胶原和弹 *** 蛋白，对于血管、皮肤及内脏效果非常好�?/p>
①蒜香鸡�?/p>
②玉米鸡翅煲 ③鸡翅包土豆 ④椒盐鸡�?/p>
⑤咸蛋黄鸡翅 鸡翅一直是孩子非常喜欢吃的，所以这是冰箱里常备的，只要想吃就会做。大蒜有杀菌增香的作用，所以这道菜营养健康又美味�?/p>
鲜嫩多汁，蒜味十�?/p>
营养分析:含盐和脂肪较少，有高血压、高血脂的朋友可放心吃。吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃。含油脂较多，减肥的朋友适量吃�?/p>
主要材料:鸡翅 配料:生抽、料酒、蚝油、白糖、盐、黑胡椒粉、蒜、青红辣椒、油�?/p>
色香味俱�?/p>
步骤: ①鸡翅对半切开，加2勺生轴�?勺料酒�?勺蚝油、半勺白糖、少许盐、适量黑胡椒粉�?头蒜（蒜末）抓匀腌制20分钟�?/p>
②腌制完油热下锅煎至两面金黄，把腌制用的蒜末倒入炒香，再撒上青红椒碎段翻炒均匀就可以出锅啦�?/p>
今天分享一款超级下饭菜“玉米鸡翅煲”，鸡翅紧实的肉感，搭配玉米鲜甜的口味，把鸡翅提升一个等级，加入自己喜欢的配菜，食材丰富，保证你吃了还想吃，做法简单，一看就会�?/p>
香甜可口，鲜嫩多�?/p>
营养分析:含盐、糖、脂肪较少，有高血压、高血脂、高血糖的朋友可放心吃。清淡且易消化，非常适合小朋友吃�?/p>
主要材料:鸡翅、玉米、胡萝卜、年糕�?/p>
配料:葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖�?/p>
色香味俱�?/p>
步骤: ①先将鸡翅焯水后捞出备用�?/p>
②油热加入、葱、姜、蒜爆香后加�?勺豆瓣酱炒香�?/p>
③加入鸡翅、玉米、胡萝卜、年糕翻炒均匀�?/p>
④加�?勺豆瓣酱�?勺蚝油�?勺老抽�?勺料酒�?勺白糖�?勺生抽翻炒均匀�?/p>
⑤倒入水没过食材焖�?0分钟，大火收汁或淀粉勾芡至汤汁浓稠即可出锅�?/p>
今天分享一个鸡翅的神仙吃法“鸡翅包土豆”，吃鸡翅不用吐骨头，一口一个，特别爽，口感方面，土豆软烂可口，鸡翅肉质鲜嫩�?/p>
肉质鲜嫩，软烂可�?/p>
营养分析:含盐糖或脂肪含量适中，高血压、高血脂、高血糖的朋友可适当吃一些。吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃�?/p>
主要材料:鸡翅、土豆�?/p>
配料:料酒、生抽、蚝油、姜、胡椒粉�?/p>
色香味俱�?/p>
步骤: ①鸡翅洗净后将鸡翅去骨�?/p>
②用1勺料酒�?勺生抽�?勺蚝油�?勺姜丝、少许胡椒粉将鸡翅腌�?0分钟�?/p>
③将土豆切条放入鸡翅中间�?/p>
④将土豆和鸡翅一起放入空气炸�?80度炸20分钟，中途翻一次面就可以出锅啦�?/p>
以鸡中翅为主料 *** 的菜品“椒盐鸡翅”，是一道经典的家常小吃，使用鸡中翅腌制而成，味道鲜美， *** 作简单�?/p>
营养分析:含盐糖和脂肪较少，有高血压、高血脂、高血糖的朋友可放心吃。热量较高，减肥和小朋友少吃一些�?/p>
皮脆肉嫩，咸香入�?/p>
主要材料:鸡翅、鸡蛋�?/p>
配料:蒜、姜、料酒、生抽、盐、黑胡椒、淀粉、椒盐、辣椒粉�?/p>
色香味俱�?/p>
步骤: ①将鸡翅洗净后两面划刀�?/p>
②用1勺料酒�?勺生抽、适量盐和黑胡椒抓匀腌制1小时�?/p>
③腌制完加入一个鸡蛋�?勺淀粉搅拌均匀�?/p>
④油热，小火下锅将鸡翅炸至两面金黄�?/p>
⑤炸好鸡翅后出锅摆盘撒点椒盐和辣椒粉�?/p>
又沙又香的咸蛋黄裹着炸得酥脆的鸡翅，一口咬下去，腌制好的鸡翅滑嫩多汁，混合着蛋黄的咸香，让鸡翅更上一个等级�?/p>
色泽金黄，咸香开�?/p>
营养分析:含盐和脂肪较少，有高血压、高血脂的朋友可放心吃。清淡且易消化，非常适合小朋友吃。含糖量较高，高血糖的人减少吃一些�?/p>
主要材料:鸡翅、咸蛋�?/p>
配料:生抽、蚝油、料酒、黑胡椒粉、白糖、生粉、油、黄油�?/p>
色香味俱�?/p>
步骤: ①先把鸡翅对半切开，加�?勺生抽�?勺蚝油�?勺料酒�?勺生粉、半勺黑胡椒粉、半勺白糖腌制二十分钟�?/p>
②将腌制好的鸡翅裹上生粉，油�?成热下锅油炸，炸至两面金黄后捞出备用�?/p>
③将30克黄油融化，放入咸蛋黄翻炒均匀至冒泡，倒入炸好的鸡翅翻炒均匀就可以出锅啦�?/p>
是不是很简单呢，快去试一试吧�?/p>
在我们平常生活中，很多朋友特别喜欢吃鸡翅，因为鸡翅 *** 身上更好吃的部位之一了，它的肉比较多，而且口感滑嫩，吃起来一点也不柴，鸡翅的做法也是多种多样的，比如说咱们经常吃的烤鸡翅，可乐鸡翅等等，今天跟大家分享一个鸡翅非常好吃，非常不一样的做法，美味鸡翅，这道美味鸡翅做出来之后非常好吃，即使让你一周天天吃你也不会吃腻。那么就一起去看一下这道美味鸡翅的做法吧�?/p>
【美味鸡翅�?/strong> 【 *** 食材】鸡翅，大蒜，料酒，老抽，食用盐，胡椒粉，孜然粉，辣椒面，食用油，小�?/p>
【 *** 步骤�?/p>
1�?/strong>今天要教大家的美食 *** 翅更好吃的做法，美味鸡翅，做出来之后营养解馋，美味可口，先来把做美味鸡翅需要用到的材料准备一下，准备五六根鸡翅，鸡翅要准备鸡翅中，因为鸡翅中的肉比较鲜嫩，而且肉也很多。再准备五六瓣大蒜，接着准备适量的料酒，老抽，食用盐，胡椒粉，孜然粉，辣椒面，食用油。最后再准备一根用来点缀的小葱就可以了�?/p>
2�?/strong>咱们先来处理一下鸡翅，因为从超市买回来的鸡翅大部分是处于冰冻状态的。所以咱们需要先将鸡翅浸泡一下将其解冻，解冻到完全变软之后再进行其他处理，那如果你买回来的鸡翅没有冰冻的话，就直接把鸡翅放到清水中浸泡并清洗一遍，清洗完了之后沥干水分放到案板上�?/p>
3�?/strong>将清洗并沥干水分的鸡翅用刀在正反面上划上几刀，这样会使它更容易腌制入味，切好之后将其放到一个小盘中，然后放到一旁待用。把准备好的大蒜先拍碎切成蒜末，切好的蒜末直接加入到鸡翅中，然后再向碗中倒上一点料酒，生抽，老抽，食用盐，胡椒粉，孜然粉，辣椒面，用手将其抓拌均匀，然后放到一旁腌�?0分钟�?/p>
4�?/strong>把煎锅拿出来，向煎锅中倒入适量的食用油，油热之后把已经腌制好的鸡翅放到锅中用小火慢慢煎，先把一面煎熟，然后翻一下面再煎三分钟左右。两面都煎熟之后再反复翻面煎两分钟�?/p>
5�?/strong>时间到了之后向煎锅中加入适量的清水，清水大概达到鸡翅�?/3高度就可以了，然后盖上锅盖给它焖�?分钟左右，时间不宜太长，否则的话会将鸡翅焖煮老了，这样口感就不太好吃了�?/p>
6�?/strong>6分钟的时间到了之后打开锅盖，然后将小火转成大火，用大火收汁。汤汁收的差不多，并且鸡翅两面都煎至焦 *** ，里面熟透了就可以关火出锅了。将鸡翅放到一个盘中，然后再把汤汁倒在上面，最后撒上准备好的葱花点缀一下就可以了。一道特别美味的美味鸡翅就这样做好了�?/p>
【小贴士�?/strong> 1、鸡翅要先解冻，而且要在两面都打上花刀，这样比较容易入味�?/p>
2、大蒜可以稍微多一点，这样吃起来蒜香味比较浓郁�?/p>
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，我是水大叔，一本正经探索美食乐趣，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持�?/p>
本文由“水大叔”原创 *** ，未经允许，严禁搬运抄袭，谢谢合作�?/strong> 红烧鸡翅 食材�?/p>
鸡翅�?00g、葱姜几片、八�?个、桂皮一小块、油2汤匙、老抽�?汤匙、生�?汤匙、冰�?小块 做法�?/p>
烤鸡翅（自制腌料�?/p>
食材�?/p>
酱油25g、蚝�?7g、番茄酱15g、糖�?5g、味霖（没有可用其他料酒米酒�?8g、甜椒粉5g、蒜�?g、黑胡椒粉（推荐现磨）适量 做法�?/p>
可乐鸡翅�?/p>
食材�?/p>
鸡翅根、可乐、老抽、食盐、葱、姜、清水适量 做法�?/p>
新奥尔良烤鸡�?/p>
食材�?/p>
自制新奥尔良烤鸡酱料�?/p>
蒜片40克、洋葱碎50克、姜�?0克、五香粉1/4小勺、辣椒粉1大勺、生�?大勺、蚝�?/2大勺、盐1/2小勺、白�?小勺、黑胡椒�?/2小勺、冷开�?00毫升 原料�?/p>
鸡翅9个、葱1小段、姜3片、蜂�?小勺 做法�?/p>
剁椒鸡翅 食材�?/p>
鸡翅�?个大�?00克、剁�?汤勺大约30克左右、大�?~8瓣、小葱（如果是大葱用一段）、生姜一小块、食用油25~30克左右、豉油鸡�?0克~15克左�?/p>
做法�?/p>
蒜香鸡翅 食材�?/p>
鸡翅、蒜、姜片、料酒、生抽、老抽、盐、黑胡椒、蜂蜜、香叶碎 做法�?/p>
烤鸡翅（面包糠版�?/p>
食材�?/p>
鸡翅12个、面包糠适量、鸡蛋一个、新奥尔良烤鸡翅粉适量 做法�?/p>
炸鸡�?/p>
食材�?/p>
鸡翅、盐、料酒、蚝油、黑胡椒、大蒜、面粉、淀�?/p>
做法�?/p>
蜜汁鸡翅 食材�?/p>
鸡翅8个、盐2小勺、白�?勺、白胡椒适量、生抽适量、老抽适量、料酒（或啤酒）适量、洋葱适量、蜂蜜适量、白芝麻适量 做法�?/p>
大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜 1、奥尔良腌料实际上是一种复合腌料（含食品添加剂）或复合香辛料�?/p>
2�?今天刘嫂就来分享一下“奥尔良烤翅”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下�?/p>
3、下面开始介绍所需要的食材�?/p>
鸡中翅、奥尔良烤翅料、蜂蜜、芝�?/p>
4、先把鸡中翅洗干净正反面打上花刀，这样腌制时容易入味。再碗中放入奥尔良烤翅料，再加少许凉水调匀，把处理好的鸡中翅放入碗中，蘸上料腌制五个小时皆即可拿出 5、拿出包好锡纸的烤盘，把腌制好的鸡中翅摆入盘中，烤箱提前预热五分钟，�?80°上下火烤20分钟即可拿出，涂上一层蜂蜜撒上芝麻，然后翻一面，另一面同样涂上一层蜂蜜撒上芝�?/p>
6、再烤十分钟即可。这样一份家庭版奥尔良烤翅就做好�?/p>
7、翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒 我是老刘，感谢大家对刘一手美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点点关注，老刘谢谢大家观看 在春节这个团聚的重要时刻，总是离不开一桌好饭好菜。为了置办一桌热热闹闹的团圆宴，掌勺的人可谓是非常之辛苦了！如何在百忙之中忙里偷闲，轻轻松松度过�?/p>
今天就分享给大家鸡翅的三种美味吃法，比可乐鸡翅更好吃，三分钟就能学会�?strong>文末还有超贴心的省力小妙�?/strong>，若是喜欢就收藏备用吧！ 【食材】：鸡翅10只、土�?个、干辣椒3个、姜蒜各5克、红烧酱油半汤匙、鲜酱油1汤匙、蚝�?汤匙、料�?汤匙、清水半碗、油盐适量、香�?棵�?/p>
【步骤】： 1、鸡翅洗净，沥水，表面两侧各划几刀，便于入味儿�?/p>
2、土豆洗净削皮切厚薄适中的片�?/p>
3、用红烧酱油、鲜酱油、蚝油、料酒、盐和半碗清水调个碗汁儿待用�?/p>
4、热锅热油，先下鸡翅小火煎至两面金黄，盛出�?/p>
5、利用锅中余油把土豆片煎至金黄微焦的状态，盛出�?/p>
6、热锅热油，下姜蒜干辣椒小火爆香�?/p>
7、然后加入煎至三四分熟的鸡翅，小火翻炒几下�?/p>
8、把碗汁儿倒进锅中，改中小火，让鸡翅在汤汁中尽情地洗个澡�?/p>
9、待锅中汤汁渐渐收干，把煎好的土豆片放进去。一起翻炒均匀，如果有白芝麻，可以撒一把进去，炒匀后即可关火。盛入干锅中，撒上香菜即可开动�?/p>
【食材】：鸡翅400克、胡萝卜2个、芹�?棵、青�?个、洋�?个、大�?头、番茄酱1汤匙、蚝�?汤匙、面酱（或是黄豆酱）1汤匙、蜂�?汤匙、生�?汤匙、黑胡椒碎少许、姜1小块、黄�?汤匙、橄榄油适量�?/p>
【步骤】： 1、鸡翅洗净，表面划几刀，放进大碗，然后姜切丝放进去，再加生抽黄酒和少许盐，腌制上几个小时，以便去腥和入味�?/p>
2、把各种蔬菜改刀，大蒜剥皮，用少许盐、黑胡椒碎、橄榄油拌匀待用�?/p>
3、把文中材料中的蚝油、番茄酱、面酱、蜂蜜、生抽放一起，调匀成酱汁�?/p>
4、取平底不粘锅，锅中倒入比炒菜稍多些的油，把蔬菜全部放进去铺平，然后把鸡翅码在最上面，腌制鸡翅时的姜丝什么的全不要，只留下鸡翅。容易熟的蔬菜可以选择后放�?/p>
5、盖上锅盖，小火加热，焖上十分钟�?/p>
6、然后把调好的酱汁倒进去，盖上锅盖继续小火焖上十分钟左右即可�?/p>
【食材】：鸡翅7只、面�?0克、木薯粉50克、十三香两茶匙、蒜�?克、料酒两汤匙、黑胡椒粉适量、油盐适量�?/p>
【步骤】： 1、把鸡翅洗净沥水，叉上些小洞，方便腌制入味儿�?/p>
2、接着加入蒜末、少许盐、料酒，现磨些黑胡椒碎上去，稍稍 *** 均匀，然后盖上保鲜膜放冰箱，腌制上半个小时左右�?/p>
3、面粉、淀粉、十三香和少许盐放进碗中�?/p>
4、把两种粉及十三香盐等用筷子搅拌均匀，用它来给鸡翅裹粉上浆�?/p>
5、鸡翅腌制好之后，抖掉蒜末，用厨房纸巾把鸡翅上面的水分吸干，然后把鸡翅埋进面粉里，用力多次按压，让粉粘到鸡翅上�?/p>
6、接着拿起鸡翅，用力地把面粉揉进去，边扑粉边 *** ，这步最关键，也是炸鸡翅起鳞的关键�?/p>
7、把所有的鸡翅全部按上一步做好，备一大碗清水，把鸡翅迅速过下清水然后捞出沥水�?/p>
8、重复一次裹粉的过程，重点仍旧是 *** 。把二次裹粉的鸡翅放进盘子时在，静置，不要马上下锅炸，让面粉有个吸收的过程。当裹的粉逐渐被鸡翅上的水分所滋润时，鸡翅就可以下油锅了�?/p>
9、热锅热油，把鸡翅下锅炸至金 *** ，鸡翅下锅后尽量少动它，小火炸上七分钟左右即可。全部捞出后，升高油温，复炸一次，这样吃起来更加的外酥里嫩�?/p>
但是，春节想偷下懒或来不及准备怎么办？没关系！肯德基宅急送来帮忙，宅急送春节不打烊，贴心宅急送小哥送上门哦�?/strong> �?�?0日到2�?日期间，大家只要在肯德基宅急送购买外送新春金桶、新春炸鸡桶、WOW桶、六味小吃桶、外送全家桶这五款指定桶，就能额外收获香辣鸡腿堡1个和�?0元抵扣券1张，让美味更实惠�?/strong> 今年春节的硬菜，一键下单就能给搞定，还随点随到，吃货们千万不要错过�?/p>
又到周末了，孩子和大人都能松口气，时间充裕，多给孩子们做些好吃的，鸡翅是每周必吃，可孩子还是吃不够，今天就分享鸡�?种做法，保证有孩子喜欢的，鲜嫩入味，好吃到舔手指，孩子吃不够！话不多说，看看具体做法�?/span> 柠檬烤鸡�?/span> 所需食材：鸡�?-10个，蒜末1勺，黑胡椒粉1小勺，料�?勺，老抽半勺，生�?勺，蚝油1勺，盐适量，蜂�?小勺，柠檬半个�?/span> *** *** �?/span> 1、鸡翅的两面各轻切几刀，这样腌制的时候，可以更加容易入味�?/span> 2、柠檬先用盐搓洗一会儿，然后多冲洗几遍，切成薄片，大概需要一半的柠檬就行了�?/span> 3、把蒜末1勺，黑胡椒粉1小勺，料�?勺，老抽半勺，生�?勺，蚝油1勺，盐适量，蜂�?小勺，搅拌均匀�?/span> 4、再加入柠檬片，抓匀，包上保鲜膜，腌�?小时以上，时间长一点可以更加入味�?/span> 5、把烤箱的烤网放在烤盘上面，烤盘要放一张锡纸，这样可以接住烤网漏下来的油水，更加好清理。把鸡翅均匀摆在烤网上面，把柠檬也放在鸡翅上面�?/span> 6、把烤网和烤盘同时放入烤箱中，烤网放上面，烤盘放下面，这样烤盘就能接住鸡翅中的油分了。烤箱预�?00-210度，�?0-25分钟，表面焦黄 *** 就熟了 蛋黄焗鸡�?/span> 所需食材：鸡�?0个，咸蛋黄三个，姜丝适量，盐少许，料酒一勺，黑胡椒粉半勺，蚝油一勺，玉米淀粉半碗，普通面粉半碗�?/span> *** *** �?/span> 1.鸡翅表面可以划上几刀，这样腌的时候可以更加入味，如果表面不划几刀，就多腌一会�?/span> 2.加入姜丝适量，盐少许，料酒一勺，黑胡椒粉半勺，蚝油一勺，用手抓匀腌制20分钟�?/span> 3.半碗玉米淀粉和半碗普通面粉混合在一起，搅拌均匀，把腌制好的鸡翅放入粉中，把鸡翅表面都裹上粉�?/span> 4.锅中加入适量食用油，把鸡翅放入锅中，用小火煎至鸡翅的底部金黄，然后翻面，把另一面也煎金黄，确保鸡翅变熟，装盘备用�?/span> 5.咸蛋黄要用这种熟的，把咸蛋黄都放在一个碗中用勺子，把蛋黄压碎�?/span> 6.锅中留底油，把咸蛋黄碎，放入锅中，翻炒一下，炒至蛋黄冒出小泡沫�?/span> 7.然后加入鸡翅，翻炒均匀，让鸡翅的表面都裹上蛋黄就可以了�?/span> 秘制红烧鸡翅 所需食材：鸡�?00克，食用油两勺，番茄酱一勺，生抽一勺，料酒一勺，蚝油一勺，老抽少许，姜三片，葱一根，�?瓣，盐少许�?/span> *** *** �?/span> 1.鸡翅的两面各划三刀，这样在炖的时候可以更快的入味�?/span> 2.臻米多功能料理锅中加入适量清水，然后加入鸡翅，葱段姜片，料酒，煮沸后，捞出鸡翅清洗干净�?/span> 3.把锅刷干净以后，重新加入食用油，加入鸡翅，煎至两面金黄�?/span> 4.加入蒜末，翻炒均匀，炒出蒜香味�?/span> 5.加入生抽，老抽，蚝油，番茄酱，盐翻炒均匀�?/span> 6.加入适量热水，水的量与鸡翅平齐即可，盖上锅盖，大火烧开转小火炖20分钟，大火收汁，撒上芝麻即可出锅�?/span> 鲜虾鸡翅�?/span> 所需食材：鲜�?00克、鸡�?00克、玉�?根、胡萝卜1根、土�?个、洋葱半个、香�?朵、火锅丸子适量；【料汁�?勺生抽�?勺老抽�?勺蚝油�?勺黄豆酱�?勺牛肉酱、半勺胡椒粉、少许盐�?/span> *** *** �?/span> 1、鸡翅表面切几刀，这样可以更加快速入味，口感更好；虾洗净，去虾线；土豆和胡萝卜去皮，切滚刀块；玉米切小块；香菇表面切花刀；丸子洗净备用；洋葱切小块�?/span> 2、调制一碗料汁：2勺生抽�?勺老抽�?勺蚝油�?勺黄豆酱�?勺牛肉酱、半勺胡椒粉、少许盐，搅拌均匀，料汁就做好了�?/span> 3、锅中加入食用油，油热后，加入鸡翅，把鸡翅的两面都煎金黄，盛出装盘备用�?/span> 4、锅底油再次加入虾，把虾煎至颜色变红，盛出备用�?/span> 5、锅中重新加入油，加入洋葱炒出香味，加入土豆、胡萝卜、丸子、香菇，翻炒均匀，再加入煎好的鸡翅�?/span> 6、加入调制好的料汁，炒匀，加入热水，水量没过食材即可，大火煮沸，再煮15分钟�?/span> 7、加入煎过的虾，再煮5分钟，大火收汁即可，记得多留一些汤，拌米饭无敌好吃�?/span> 薯片鸡翅 所需食材：鸡�?个，盐少许，料酒一勺，生抽一勺，胡椒粉适量，面粉半碗，鸡蛋一个，薯片一包； *** *** �?/span> 1、鸡翅洗净后，用刀在鸡翅的表面划几刀，这样做的好处，就是可以让味道能更快的进入到鸡翅中； 2、加入姜片，料酒，盐，胡椒粉，生抽，抓匀后盖保鲜膜腌制半小时，时间一定要足够，否则不入味�?/span> 3、薯片可以选择自己喜欢的口味，把薯片包装打开，先别把薯片取出来，一只手抓着包装袋开口，抓紧，用擀面杖敲打包装，薯片就都碎了，把薯片碎倒入盘子�?/span> 4、腌制好的鸡翅放在面粉中，裹满面粉，再放入鸡蛋液中，裹满鸡蛋液，最后再裹一层薯片碎，放入烤盘； 5、烤箱提前预�?80度，放入烤箱中层上下火烤20分钟，就可以开吃啦�?/span> 奥尔良脆皮鸡�?/span> 所需食材：鸡�?5个，奥尔良腌料半碗，清水少许，面粉半碗，玉米淀粉半碗，食用油适量�?/span> *** *** �?/span> 1.鸡翅洗净，用竹签在鸡翅上多扎一些小洞洞，方便腌制入味，再用清水多洗两遍，更好再浸泡一会儿，把里面的血水浸泡出来�?/span> 2.捞出鸡翅，把水倒掉，加入奥尔良腌料，少许水，用手抓匀，可以多抓一会儿，可以更加快速入味，腌制1小时以上�?/span> 3.自制炸粉：面粉和淀粉混合在一起，把腌制好的鸡翅，放入炸粉里，裹满炸粉�?/span> 4.再把鸡翅放入清水中浸湿，然后再裹一层炸粉�?/span> 5.这个时候，鸡翅的表面会有很多面粉鳞片，炸好以后特别酥脆好吃�?/span> 6.锅中加入足够的食用油，加热，加入鸡翅，炸至一面定型，再翻面，多翻几次面，炸至金黄取出来，大火加热，油温升高，再把鸡翅放入锅中炸一下，大概15秒就可以捞出，这遍油炸可以让表皮更加酥脆美味�?/span> 蒜香蚝油鸡翅 所需食材：鸡�?0个、葱�?勺、蒜�?勺、姜�?勺、生�?勺、蜂�?勺、生�?勺、料�?勺、老抽1勺、蚝�?勺、黑胡椒粉半勺、盐适量、食用油适量、清水半碗�?/span> *** *** �?/span> 1、用刀把鸡翅的两面都切三刀，这样腌制的时候可以更加快速的入味�?/span> 2、切好的鸡翅放入一个大碗中，加入葱�?勺、蒜�?勺、姜�?勺、生�?勺、蜂�?勺、生�?勺、料�?勺、老抽1勺、蚝�?勺、黑胡椒粉半勺、盐适量�?/span> 3、用手抓匀，腌�?0分钟以上，这一步比较关键，如果腌制时间不够，鸡翅就不能够很好的入味�?/span> 4、锅中加入食用油，油热，加入腌制好的鸡翅，煎至两面金黄�?/span> 5、把刚才腌制鸡翅剩下的汤汁，就是大碗中剩下的汤汁，也倒入锅中�?/span> 6、加入半碗清水，盖上锅盖，焖七八分钟，大火收汁就可以了出锅了，好吃的蒜香蚝油鸡翅�?/span> 果香奥尔良烤鸡翅 所需食材：鸡�?个、葱5克、蒜3瓣、苹�?5克、料�?勺、生�?勺、老抽半勺、蜂�?勺、香�?勺、奥尔良�?勺、白芝麻1勺�?/span> *** *** �?/span> 1、鸡翅洗净后，用叉子在鸡翅的两面都扎一下，这样腌制的时候，可以更快速的入味�?/span> 2、鸡翅放入一个大一点的容器中，加入蒜末、葱花、苹果末，加入苹果，可以增加鸡翅中的果香味�?/span> 3、加入料酒、生抽、老抽、蜂蜜、香油、奥尔良料，抓匀，可以多 *** 一会儿，腌�?小时�?/span> 4、烤盘上面垫一张锡纸，把腌制好的鸡翅放入烤盘上面，多余的料汁也可以往每个鸡翅上面放上一些，再撒上一些白芝麻，这样烤出来的鸡翅味道会更浓郁�?/span> 5、烤箱预�?00度，放中层，�?5分钟以后，取出来，翻面，再放回烤箱烤15分钟，好吃的秘制奥尔良烤鸡翅就做好了�?/span> 8种鸡翅的做法就分享就到这里，喜欢的话记得点赞、收藏、评论、关注，我是橘子香味，美食领域原创作者，每天都会为大家带来更多更新的美食资讯�?/span>
干锅鸡翅
三汁鸡翅焖锅
炸鸡�?/h1>
