生病之后，很多东西都不能吃，每天的主食，不是粥就是清汤寡水的面条。
*** 之后，一般都没有食欲，只能勉强喝点粥，再配点青菜，稍微吃点硬的东西，就好像吞刀片，嗓子疼得难以忍受。
白粥在这个时候，就是个好东西，好入口，也好消化，虽然营养不多，但是可以补充身体所需的一些能量。如果搭配一些肉和菜，营养也是比较全面的。
既然逃不过，那就加入。但是我们要提前做好准备，该备 *** 备 *** ，以防措手不及。
*** 之后，需要注意的是，不要吃油腻的东西，还有难消化的食物。像鸡蛋、海鲜、猪肉、等食物，虽然营养比较高，但是 *** 之后尽量别吃。
选择一些优质蛋白的食物，比如豆制品、牛肉、牛奶等，还有一些应季蔬菜和水果，可以补充身体所需的营养，增强免疫力。
下面分享6道营养粥的食谱，营养好吃又健康，一起来看看吧~
【牛奶燕麦粥】
食材：牛奶、燕麦、 *** 。
步骤1：牛奶倒入锅中，烧开后加入燕麦一起煮。
步骤2：小火熬煮，不停搅拌，直到燕麦变得浓稠，最后加1勺白糖调味即可。
【山 *** 牛肉粥】
食材：牛肉、大米、料酒、胡椒粉、山 *** 、葱、盐。
步骤1：牛肉切片，加些盐、料酒和胡椒粉抓匀，腌制片刻。
步骤2：大米淘洗干净下锅，加适量清水，开火熬煮。
步骤3：待锅中大米熬得浓稠，再把山 *** 去皮剁碎放入锅中，继续煮5分钟。
步骤5：最后把牛肉放入锅中，煮熟后加盐调味，撒些葱花就可以了。
【地瓜粥】
食材：地瓜1个、大米、纯净水。
步骤1：大米淘洗干净，地瓜去皮切块，然后起锅放入电饭锅中，再加适量纯净水。
步骤2：电饭锅熬粥1个小时，熬好之后，可以加点白糖，不加也行，地瓜味道挺甜的。
【雪梨粥】
食材：雪梨、 *** 、大米、枸杞。
步骤1：雪梨清洗干净，用盐搓一搓皮，因为皮要留着用。
步骤2：然后把梨皮削下来。锅中烧水，放入梨皮，熬煮2分钟。
步骤3：接着把大米淘洗干净，放入锅中，小火慢慢熬煮。
步骤4：最后把梨肉切丁放入锅中，熬煮至浓稠，加 *** 和枸杞，就可以了。
【绿豆粥】
食材：绿豆、大米、 *** 、纯净水。
步骤1：绿豆和大米淘洗干净，然后放入锅中，加适量纯净水。
步骤2：接着开火，烧开后转小火，熬煮30分钟。
步骤3：最后加点 *** ，加热融化即可。
【鸡肉粥】
食材：大米、鸡胸肉、青菜、盐、味精。
步骤1：鸡胸肉洗干净切丝，然后加些盐抓匀。
步骤2：大米淘洗干净，然后下锅，加适量水，开火熬粥。
步骤3：粥快熬好的时候，放入鸡肉和青菜，加些盐味精调味，煮熟就可以出锅了。
以上就是今天分享的6道营养又健康的粥，希望大家早日康复，身体健康！
“ *** ”要忌口，牢记“3多吃，2不碰，忌1事”，提高免疫助恢复俗话说：“细节决定成败！”
不管做什么事情，千万不能太大意了，表哥“ *** ”4天，感觉身体恢复的差不多了，于是晚上便跑去和朋友吃烧烤，一起庆祝自己“阳康”了。
哪知第二天早上醒来，喉咙又开始疼了，嗓子说话就像鸭子叫一样，原本是马上就要好了，这下好了，由于自己太大意，又被打回原形了。
所以“ *** ”要忌口，这真不是唬人的话，牢记：“3多吃，2不碰，忌1事”，提高免疫助恢复，千万不能太大意了，不然就前功尽弃了。
3多吃：多吃高蛋白食物
专家表示：“通过补充优质的蛋白质，可提高身体免疫力，增强对病原微生物的抵御能力。”
所以我们“ *** ”后要多吃高蛋白食物，帮助身体提高免疫力，增强抵抗力，从而助力我们的身体快速恢复。
高蛋白食物有很多，比如鸡蛋，牛奶，鸡肉，瘦肉，鸭肉，虾肉，牛肉，羊肉等等食材，中招之后喉咙不舒服，可能没啥食欲，建议大家可以多喝牛奶，或者是吃蒸蛋。
蒸蛋做法简单，鸡蛋每个家庭都有，将鸡蛋搅拌均匀，放入少许食用盐，然后入锅蒸10分钟左右即可，蒸太老的话可能就差了很多。
3多吃：多吃蔬菜
光吃高蛋白的肉类营养补充不均衡，所以我们还要多吃蔬菜，蔬菜富含膳食纤维片，维生素，矿物质等多种营养成分。
尤其是富含维生素C的蔬菜大家可以多吃一点，比如西兰花，洋葱，西红柿，蒜薹，黄瓜，菠菜，土豆，胡萝卜等等。
如果实在是没啥食欲，喉咙太干，啥都不愿意吃，那么也可以将蔬菜打成蔬菜汁，然后加入少许白糖或者食用盐，直接喝蔬菜汁也是很不错的。
3多吃：多吃水果
有荤有素，饭后也要来一点水果，这样才能够给身体补充足够的营养，膳食均衡，饮食多样化，多吃水果有助于恢复。
如今是冬季，应季水果还是挺多的，比如脐橙，蜜橘，沃柑，青枣，猕猴桃，苹果，雪梨，香蕉等等。
水果建议每天吃300g左右，如果家里没有新鲜水果，那么水果罐头也是很不错的，比如黄桃罐头，苹果罐头，草莓罐头等等。
2不碰：不碰生冷辛辣食物
“ *** ”之后一定要学会忌口，不碰生冷辛辣食物，尤其是江西，湖南，四川，贵州等地的人们爱吃辣，甚至连炒青菜都要放辣椒，如今特殊时期建议暂时不要吃辛辣生冷食物。
生冷辛辣食物会 *** 喉咙，原本你可能好的差不多了，结果吃太多辛辣食物， *** 了身体免疫力，又被打回了原形。
2不碰：烟酒甜食
烟酒甜食也要忌口，女生爱吃甜食，男生爱喝烟酒，中招之后都要注意，千万不能太马虎了。
甜食太油腻，而且热量很高，会造成喉咙粘液增多，从而阻碍恢复；烟酒也是一样的，会加重咳嗽、咳痰等不适症状,从而影响身体恢复。
忌1事：少出门
“ *** ”之后不管是为了自己的健康着想，还是为了他人着想，都要尽量少出门，少去 *** *** 地。
尤其是如今寒冷的冬季，外面温度低，风大，偶遇风寒的话，可能会加重自己的症状，影响自己的恢复，实在是得不偿失。
“ *** ”并不可怕，但是要懂得忌口，调整好自己的心态，科学饮食，注意膳食均衡，从而利于身体早日康复。
对此，你是怎么看待的呢？
赠人玫瑰，手有余香，点赞点推转发走好运，愿你有始料不及的运气和突如其来的欢喜。
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“ *** ”要忌嘴！牢记“3多吃，3不吃，4多做”，有助于身体恢复最近身边的人一个又一个进入“羊圈”，有的人一周左右就转阴，有的人需要三周左右才转阴，这都是正常现象。 *** 之后，我们也不要慌张，除了吃 *** 、喝水，正常吃饭和合理饮食也是必不可少的。但是，吃东西也是有讲究的。像我们发高烧的时候，就不能吃鸡蛋和鸡肉之类的；喉咙疼的时候，就不能吃辛辣生冷食物之类的。希望大家记住“3多吃，3不吃，4多做”，帮助我们身体快速恢复。
3多吃
一、多吃润肺蔬菜
推荐做法：红烧萝卜
食材：白萝卜、小葱
1：白萝卜削皮洗净切成块，小葱洗净切成末;
2：热锅倒油，先把切好的萝卜倒入锅内翻炒至变透，加入适量的生抽、蚝油和盐炒匀;
3：锅中倒入半碗水，中火焖煮;
4：煮至萝卜熟透，撒上葱末即可出锅;
二、多喝营养汤
推荐菜谱：鲫鱼豆腐汤
食材：鲫鱼、豆腐、小葱、葱姜、料酒
1：鲫鱼刮去鱼鳞，去除鱼鳃和内脏，清洗干净，沥干水分;
2：豆腐冲洗一下，切成块;
3：锅中倒油，将鲫鱼放入锅中煎至两面金黄，然后把切好的葱姜倒进去煎出香味，倒入开水，大火烧开之后转小火慢炖;
4：炖至鱼汤变成浓白，放入适量盐调味;
5：撒上葱末即可出锅;
三、多吃高蛋白
推荐菜谱：洋葱炒牛肉
食材：牛肉、洋葱、青红椒
1：青红椒去蒂去籽洗净，切成块，洋葱洗净切成块;
2：牛肉切成薄片，放入碗中，加入淀粉和料酒抓匀腌制;
3：调料汁，取一个碗，碗中加入生抽、老抽、白糖和鸡汁搅匀;
4：热锅倒油，放入青红椒和洋葱炒至断生盛出;
5：锅中再倒入适量油，放入牛肉片，快速炒散，炒至牛肉变色，倒入料汁翻炒均匀，再倒入炒好的青红椒和洋葱炒匀，即可出锅;
3不吃
一、不吃油腻食物
*** 之后肠胃还很虚弱，别吃太油腻的食物，会影响食物的消化、加重肠胃负担。
二、不吃生冷辛辣物
生冷辛辣的食物会增加体内火气，还会加重喉咙的不适感，不利于身体恢复。
三、不喝酒
身体在恢复期喝酒会和 *** 物产生反应 ，会引起肠胃不适。
4多做
一、多喝热水
多喝热水，可以缓解喉咙不适、减轻咳嗽。多喝水，还可以帮助我们身体促进新陈代谢、减低体温。
二、多用淡盐水洗鼻
用淡盐水洗鼻可以缓解鼻腔分泌物对鼻黏膜 造成的 *** ，改善鼻腔的通气症状。另外，用淡盐水湿润鼻腔，能缓解鼻腔干燥的情况。
三、多用热水泡脚
用热水泡脚可以促进身体的血液循环，加快新陈代谢。睡眠不好的，在晚上泡泡脚，还能改善睡眠。
四、多休息
*** 之后的身体特别虚弱，有的人持续了两三天的高烧，身体已经很乏力了。我们要多休息、多睡觉，保证充足的睡眠。休息的过程中免疫 *** 会发挥更大的作用和 *** 斗争，在能睡着的情况下，我们就躺在床上休息、睡觉。
(橙子)
“阳”了没胃口？咽痛吃不下？这些 *** 帮助你守住营养→*** 期间，
除了个人防护和用 *** 安全外，
饮食与营养补充也备受关注。
感染新冠之后该怎么吃？
想多吃点，
却发烧，没胃口，
咽痛，吃不下东西，
该怎么办？
本报邀请健康大使，福建医科大学附属协和医院国家注册营养师朱屾山针对近日大家关注的热点问题做出解答。
Q：感染后为啥要多喝水？还可以喝其他的吗？
A:喝水的原因是因为它可以促进物质代谢，调节体温，发挥润滑的作用，新冠感染后出现的症状一般是发热、咳嗽、咽痛、腹泻、肌肉酸痛等，这时候喝水可以增加排尿、促进代谢，预防脱水；另外体温每上升1.5度，失水量会增加500ml，因此多喝水可以预防脱水。
普通情况下淡茶水可以，另外如果食欲差的人群可喝些果汁补充点维生素也是很好选择。
Q：有新闻说喝水喝到中毒，到底一天喝多少水合适？有没哪些人群要特别注意饮水量？
A:通常情况下一天1600～1800ml，如果发烧38度以上，大量出汗或有呕吐、腹泻等症状时可增加饮水，但不应该超过 *** 0ml（依据具体失水量而定）,喝过多的水会导致电解质被稀释了，引起水中毒。
喝水时应注意要小口喝，慢慢喝，有肾病等基础疾病需要 *** 饮水的特殊人群，要遵医嘱。
Q：没胃口吃不下东西，就喝点稀粥可以吗？
A:喝粥没有问题，但不要都是白粥，可以增加些肉、菜等一同熬粥。另外也可以推荐吃些藕粉这些容易消化的食物。
值得提醒的是主食的营养成分都只是碳水化合物，但 *** 各种免疫细胞都由蛋白质组成。因此要保证蛋白质的摄入，更有利于机体恢复。
没胃口的时候先保障流质饮食，比如牛奶、蛋 *** 、果汁等等，保障维生素的摄入。其次过渡到半流质饮食，比如各种的小米粥类，还有线面，里面可以加鱼汤肉汤甚至是肉末，保障蛋白质的摄入，再接下过度到软食，比如稀饭、馒头面包这种，最后才是普通饮食。一切都要循序渐进，还有烹饪方式上尽量用煮和钝，能保证营养成分不损耗。
Q：家里人发烧昏睡，是否要叫起吃东西，还是先保证睡眠？
A:抵抗力低下时候，一定要先保障睡眠，除非大半天滴水未进或者一点东西都没吃才需要叫起来，以免低血糖。
Q：民间说生病的时候不能吃发物，鸡蛋，鸡肉，羊肉都算发物，那到底能吃吗？
A:营养学上并没有发物的说法，所谓发物就是指个别人群吃了海鲜，鸡等这些食材后导致的过敏反应，除非是对食物过敏或者特定疾病营养要求的不在此列，其他人该吃吃该喝喝。
Q：嗓子疼的时候，吃啥可以缓解？
A:对于轻度咽喉不适、嗓子疼痛的人，吃点凉凉的冰淇淋可能会更舒服一点，冰淇淋温度较低，冰冷能让咽喉部位的血管收缩，和冰敷道理一样，可缓解肿胀和疼痛。
还可以用高渗盐水漱口。将5-6g左右（约一啤酒瓶盖）食盐加入 *** 毫升温开水，充分溶解，配置高渗盐水用以激口。注意不要吞咽，含于口腔和舌根处20-30秒后将盐水吐出，再用清水漱口。
此外，福州的橄榄汁是一个很好的选择，清咽利嗓，可以适当饮用。
Q：持续腹泻的时候，该吃什么？
A:腹泻时，粗粮、奶制品、豆制品、果汁、高纤维的蔬菜等有可能会加重腹泻，应少吃或不吃。
如果一整天没有吃东西，又拉肚子拉得厉害，应注意补充水分和电解质，建议饮用口服补液盐。盐、糖、钾有严格配比，小肠吸收更迅速，能更有效地纠正脱水和电解质紊乱。应注意，口服补液盐要按照医嘱或 *** 品说明书使用，不要因为味道不好就随意加料。
“ *** ”咳嗽不要慌，每天一碗汤，润肺止咳化痰，嗓子舒服早安康“ *** ”咳嗽不要慌，每天一碗汤，润肺止咳化痰，嗓子舒服早安康
*** 如今已经是常态了，并不可怕，也就是发烧、嗓子疼、咳嗽，和普通的感冒没什么区别，所以大家不要慌，很多人都是一周就转阴了，就是还有点“咳嗽”，那是免疫 *** 正在进行最后的“清理工作”，不过总是咳也难受，有没有什么 *** 缓解呢？
我们可以多喝水来润润嗓子，另外可以吃些“滋阴润肺、止咳化痰”的食物，就能让嗓子和肺更舒服一些。咳嗽的克星找到了，今天我给大家推荐4种食物，转阴后记得隔天吃，缓解不适。
1、白萝卜
推荐做法：【萝卜丝荷包蛋汤】
准备白萝卜1根、鸡蛋3个、食盐、食用油、枸杞、香葱、开水。
①白萝卜去皮洗干净，擦成萝卜丝。起锅烧油，把鸡蛋磕入锅中，小火煎至定型，如果喜欢煎单面的就不翻面，我喜欢煎双面，更加焦脆。荷包蛋煎至两面金黄后即可盛出。
②锅里留底油，烧热后倒入萝卜丝，大火翻炒1分钟，萝卜丝变软后倒入适量开水，大火煮开，放入荷包蛋，煮至汤变成奶白色，加入食盐、胡椒粉调味，撒上葱花、胡椒粉后出锅。
2、山 ***
推荐做法：【山 *** 炒木耳】
准备铁棍山 *** 1根、 *** 1把、青椒1个、红椒1个、食用油、食盐、鸡精、白糖。
① *** 提前用温水浸泡1小时，泡软后洗干净，沥干水分。山 *** 去皮，洗干净后斜着切成片。青红椒洗干净，去蒂后切成斜片。
②起锅烧水，加一勺食盐，大火煮开后放入木耳，煮3分钟后捞出，沥干水分。另起锅，加入适量油，倒入山 *** 片，中小火翻炒1分钟。
③山 *** 断生后倒入木耳，淋入适量清水，大火翻炒均匀，再放入青红椒翻炒，加入食盐、鸡精、白糖，翻炒至入味后即可出锅。
3、雪梨
推荐做法：【 *** 炖雪梨】
准备雪梨1个、红枣1个、枸杞1勺、 *** 糖适量、银耳1小朵。
①雪梨从顶部1/3处切开，用勺子把中间部分挖出来，记住不要把底部挖穿了。挖出来的部分去掉梨核，剩下的梨肉切小块，放进梨子的中间。
②银耳提前用清水浸泡4小时，泡软后洗干净，去掉根部，红枣、枸杞洗干净，一起放进雪梨中，加入适量 *** ，倒入清水，放进蒸锅里，小火蒸1小时即可。
4、橙子
推荐做法：【盐蒸橙子】
准备橙子、食盐。
①橙子放入盆中，加入一勺盐，用手搓一搓，洗掉表面的果蜡，然后用水冲洗干净。用刀把橙子的顶部切开，在橙子肉撒一些食盐，一点即可。
②用叉子把橙子肉戳一戳，让食盐渗入到橙子肉里面去，把切掉的顶部盖上，放进蒸锅里。蒸锅加水烧开，蒸10分钟即可，把橙子肉和碗里的水都吃了，止咳化痰的效果非常好。
觉得我的文章不错，请给我点赞、评论、转发、收藏、关注，下次见。
“ *** ”吃什么恢复快？如何缓解喉咙痛？专家给出食疗方案近期，周围很多人都“阳”了，而大部分 *** 患者符合无症状型或轻型，适合居家进行自我照护。正所谓一切治愈，最终都靠自愈。可见，提高自身免疫力至关重要，而健康饮食是提高免疫力的一 *** 宝。科学合理的营养膳食能有效改善营养状况、增强抵抗力，有助于新型冠状 *** 感染的肺炎防控与救治。
来自广州医科大学附属肿瘤医院临床营养科专家，根据《新型冠状 *** 感染的肺炎防治营养膳食指导》《中国居民膳食指南（2022年）》《新冠 *** 感染者居家中医 *** 干预指引》等权威指南，为大家整理了以下居家科学饮食内容，助您增强免疫力，更好地战胜 *** 。
*** 患者营养膳食建议
很多人都知道生病时充足的营养很重要。但是 *** 患者初期往往会存有咽干咽痛、因发烧而食欲不振等症状。鉴于此，对于有特殊症状而影响进食的小“阳”人，我们给出一些饮食建议来“拯救”你的胃和身体。
咽痛时怎么吃？
有些 *** 患者的喉咙如同刀割般疼痛，存在一定的吞咽困难。这时的饮食基本以流质或半流质为主（即选择如牛奶、果汁、汤类、粥类、羹类食物）。
另外，食物的温度宜冷一点、凉一点、因为较凉的食物能让嗓子麻木一会，减轻吞咽疼痛。
因此，冰淇淋、冷藏的酸奶/牛奶、冷藏过的水果、凉拌菜等也是合适的选择。注意，若是胃肠道功能较弱的人，不推荐食用冰冷食物。
胃口不好时怎么吃？
首先，要避忌只喝白粥甚至不吃（营养跟不上， *** 更猖狂），而是鼓励自己多吃高营养密度、容易消化、细软的食物。
所谓高营养密度的食物，可简单理解为同样是100g食物，但高营养密度的食物所提供的即能量、营养素更多，营养价值更高，以一碗粥作为例子，营养密度依次为菜肉粥＞肉粥＞白粥。
所以胃口不太好的人，可以选择菜肉粥、八宝粥、番茄鸡蛋面、南瓜肉沫羹、五谷粉糊等营养搭配更丰富的食物。此外，因胃口不好时往往进食量少，因此患者在家还需少量多餐，让自己摄入足够的的能量与营养。
改变食物 *** 状，适当把食物精细化有助于消化吸收。患者在家可以把菜、肉弄成菜碎、肉末去煮；用粥、软面条、云吞等代替米饭类；此外，鸡蛋以及豆腐都是易消化且富含优质蛋白的食物，推荐大家经常食用。
其次，食物搭配为碳水化合物类为主、蛋白质类为辅。也就是一顿美食中，主食（如米饭、粥、面、包子等）居多，肉类适量，合理用盐用油，清淡饮食。此外，要有一定的新鲜蔬菜。
最后，注意色彩搭配，配合食用醋、柠檬汁、番茄汁等来增加食欲。
还有，若是经口进食不足者、老年人及慢 *** 患者，还可以通过营养强化食品、特殊医学用途配方食品或营养素补充剂，适量补充蛋白质以及B族维生素和维生素A、维生素C、维生素D等微量营养素。
腹泻、甚至有呕吐时怎么吃？
腹泻会让 *** 失水分和电解质，因此要特别注意补充水分和电解质，可以选用口服补液盐、电解质水（ *** 店购买或自制均可），甚至一些运动饮料。
饮食上就要注意少油，以富含碳水的食物为主，大体跟上文提到的胃口不好的饮食差不多。避免食用：①粗粮、韭菜、芹菜、笋等含粗纤维丰富的食物；②纯牛奶、鲜牛奶、豆浆、碳酸饮料；③生冷水果或果汁。
推荐食用：①不含粗粮的米面；②舒化奶、常温酸奶；③鸡蛋、瘦肉、鸡鸭鱼（去皮）、豆腐④瓜茄类蔬菜（去皮）、口感较软的叶子菜（如生菜、白菜、菠菜等）⑤不容易胀气的根茎类（如胡萝卜、山 *** 等）。⑥此外，用炒焦的大米煮一碗“焦米水/汤”来喝，不仅补充水分和少量碳水，而且有助于缓解腹泻
有恶心呕吐的 *** 患者，这时最关键的还是补充水分和电解质。
在身体比较舒服时，就鼓励自己尽量吃多点。食物方面在这时不做严格要求，是自己想吃的、能吃得下的就行，注意避免气味重的食物，少量多餐。喝点姜汁水、橘子水、闻闻带有芳香气味的果皮，对止呕也有一定作用。若呕吐剧烈、身体倍感虚脱，建议及时就医。
能好好吃饭时，该怎么吃才能为免疫 *** 做好保障？
在疾病期间，机体的免疫 *** 都正努力地与 *** 作战，新冠 *** 肺炎患者会消化大量的能量与营养物质，因此患者居家饮食应把握“充足能量和水、优质碳水、优质蛋白、足量新鲜蔬果”原则。依据国家卫生健康委推荐的普通型或康复期 *** 患者营养膳食要点包括：
1. 能量要充足。
一一每天摄入谷薯类食物 *** -400克，包括大米、面粉、杂粮等
一一保证充足蛋白质，主要摄入优质蛋白质类食物（每天150-200克），如瘦肉、鱼、虾、蛋、大豆及豆制品（如豆浆、豆腐、豆干、腐竹）等
一一尽量保证每天一个鸡蛋，300克的奶及奶制品（酸奶能提供肠道益生菌，可多选）
一一通过多种烹调植物油增加必需脂肪酸的摄入，特别是单不饱和脂肪酸的植物油，总脂肪供能比达到膳食总能量的25-30%。（注：文章提到的食物推荐量均是生重）
2.多吃新鲜蔬菜和水果。蔬菜每天500克（即1斤）以上，水果每天200-350克，多选深色蔬果。3.保证充足的饮水量。每天1500-2000毫升，多次少量，主要饮用白开水或淡茶水，酸酸的柠檬水、菜汤、鱼汤、鸡汤等也是不错选择。再次强调，生病离不开多喝水！多喝水！ 4.少吃辛辣 *** *** 食物，如辣椒、胡椒、芥末等。 5.保证充足的睡眠和适量身体活动，身体活动时间不少于30分钟。适当增加日照时间。
冬至节气可增强免疫力的 *** 膳
12月22日便是冬至，冬至是二十四节气中最重要的一个节气，此时 *** 内阳气蓬勃生发，最易吸收外来的营养，而发挥其滋补功效。可见，冬至前后是人们进补、增强免疫力的大好时期。对于普通健康人群或 *** 患者，通过适当的 *** 食同源配方进行调理，让 *** 内环境更加趋于稳定，减少感染或者减轻症状。这里例举几个简单易行的 *** 膳炖汤供大家居家使用。
(一)五指毛桃煲鸡汤
材料：五指毛桃50g，茯苓20g，山 *** 20g、鸡肉 *** 克、生姜2片、枣6枚
功效：健脾化湿
适用人群：普遍人群适用。处于 *** 康复期的患者,脾胃虚弱,正气亏虚,正应当运用食疗补脾养胃、顾护正气,促进气血精气不断化生。
(二)无花果西洋参排骨汤
材料：无花果8颗、西洋参10克、红枣2颗、排骨1斤、姜少许
功效：益阴润肺、安神健脾
适用人群：阴虚火旺、失眠心悸、食欲不振者；也适合燥咳声嘶、咽喉肿痛的 *** 患者
(三)银耳雪梨百合羹
材料：银耳25g/人份、雪梨一个、百合10g、 *** 适量
功效：滋阴润肺、生津润肠
(四)当归桂圆枸杞鸡肉汤
用料：当归10克、桂圆10克、枸杞5克,红枣几颗，鸡肉 *** 克
功效：补气血
(五)虫草花菌菇瘦肉汤
材料：虫草花20g、香菇3朵、茶树菇10g（还可以自行增添姬松茸、竹笙等菌菇）瘦肉200g，大枣几颗。
功效：补虚、提升免疫力
专家有话说：得了新冠 *** 并不可怕，要有信心、做到不信谣不传谣。每个人是自己健康的之一责任人，好好吃饭，让强大的免疫 *** 好好与 *** 作战吧，愿大家都能早日康复。
本文指导专家：
黄瑜芳
广州医科大学附属肿瘤医院
临床营养科副主任
副主任医师、注册营养师
从事临床营养工作近二十年，熟练掌握各种临床常见病的营养诊治，擅长恶 *** 肿瘤病人的肠内与肠外营养支持治疗。
主要社会任职：
中国抗癌协会肿瘤营养专业 *** 会 ***
广东省医院协会医院营养管理 *** 会常务 ***
广东省健康管理学会临床营养与消化疾病专业 *** 会常务 ***
广东省健康管理学会胃肠病学专业 *** 会常务 ***
广东省保健协会营养保健专业 *** 会常务 ***
广州市医学会临床病态营养学分会常务 ***
广东省医学会肠外与肠内营养分会 ***
广东省营养学会临床营养专业 *** 会 ***
广州市临床营养质量控制中心专家 *** 会成员
余思燕
广州医科大学附属肿瘤医院
临床营养科 医师
南方医科大学营养与食品卫生学专业型硕士，注册营养师；在肿瘤患者围手术期营养治疗、围放化疗营养治疗等方面有一定经验。
主要社会任职：
广东省预防医学会肿瘤防治专业 *** 会 ***
采写：南都记者 伍月明 通讯员：杜光宗、魏彤
入秋后"十娃九咳"！建议：多喝3碗汤、去痰润燥，孩子秋冬少生病老人讲"秋咳喝3汤，不用医生帮"！"3汤"指啥？正当季、孩子要多喝
秋天气候干燥、气温忽高忽低，呼吸道的各种不适症状就会趁机出来捣乱，尤其是免疫 *** 还不够健全的孩子，一到秋天嗓子就像拉不开栓似的干痒、痰多、咳起来没完没了、久治不好。
医生提醒：躲避“秋咳”最重要的就是提前预防、润肺去燥。秋季咳嗽猛如虎，一不小心就中招？反复吃 *** 不见好？赶紧试试这3款润肺止咳的食疗靓汤、便宜又有效，经常做给孩子喝，滋补去燥、远离流感、换季少生病。
一、甘蔗银耳汤
甘蔗是民间公认的止咳神器，但是直接生啃没有用，烤熟后吃，和中润燥、清热除烦，煮成甘蔗水，专治久咳不止。
具体做法：
1.准备适量的甘蔗肉、切成小条；泡发的银耳撕成小朵；莲子和百合一起用温水泡软，然后把莲子芯去除，不然苦味太重；红枣洗净、破开去核。
2.砂锅中倒入大半锅清水，放入刚刚准备好的所有原料，撒入一把 *** ，大火烧开以后转中火炖煮40分钟，让营养融入到汤里面。
3.40分钟以后清润甘甜的甘蔗银耳汤就做好了，润肺止咳又化痰，大人小孩都能喝。
二、 *** 雪梨水
家里的老人经常在孩子久咳不止的情况下，选择炖 *** 雪梨水喝，但这个 *** 并不适合所有的咳嗽症状，只适用于干咳，梨本身清爽湿润，梨水煮开后更加润泽，对于干咳行之有效，如果痰多不建议用此方，清润的梨不利于祛痰。
具体做法：
1.银耳用凉水泡发，去除 *** 的硬根，撕成小朵，银耳一定要用凉水泡口感才会清脆，用热水泡出来比较绵软，而且不容易出胶；梨去核、切成片； *** 30克放入碗中，再加入适量的桂花酱增加温润感；另外准备半碗米酒备用。
2.锅内多烧一些水，凉水放入银耳慢慢煮，水烧开以后倒入雪梨、 *** 和桂花，煮至水再次沸腾打去锅中的浮沫，然后转为小火炖煮1个小时，炖银耳千万不能心急，小火慢煨才能充分炖出里面的胶原。
3.时间差不多了，银耳已经起黏、色泽晶莹，这个时候把米酒倒进去，让酒糟的香气和银耳羹充分融合。
4.继续煨上两三分钟，温润滋补的 *** 雪梨水就能出锅了，一周喝几次、滋养润燥防秋咳。
三、酒糟苹果汤
嗓子干痒不舒服、经常夜咳、损伤呼吸道、影响睡眠的孩子建议多喝酒糟苹果汤，有助于安眠、消除不安，还能降火润燥、滋养呼吸道，便宜又有效。
具体做法：
1.苹果两个、去核去皮切成丝；红枣去核、剪成小条；两个鸡蛋打入碗中，搅拌打散成蛋液；一小把枸杞、提前泡软，再准备适量的米糟备用。
2.锅内烧水，大火烧开以后把米糟倒进去用勺子搅散，然后放入几块 *** 、倒入红枣和苹果树丝一起煮5分钟，把清香味煮出来。
3.5分钟以后淋入一点水淀粉把汤羹调浓一些，淋上蛋液飘成蛋花，撒上枸杞子、美味即成。
秋季防“秋咳”，要以润肺生津为主，重点保护肺脏，远离污浊空气，减少二手烟的伤害，同时多吃甘蔗、梨子、银耳、莲子、百合、萝卜等食物， *** 都不贵、也都能吃得起，花最少的钱，养出好肺脏，秋冬少生病。
之一美食编辑：小雅
嗓子干痒不舒服，教你3款养生汤，润肺止咳很有效，成本才几块钱随着 *** 的 *** ，我们先后告别了健康码、行程码，往后的生活将于“ *** ”共存，为了自己和家人的健康，除了做好个人防护以外，饮食上注意多吃一些“养肺润肺”的食物，抵抗 *** 、提高免疫力。
钟南山强调：冬季干燥，中老年人“养肺”很重要！肺喜水、白色入肺，多用这3种白色的食材煮汤喝，能有效清热解毒、润肺补水。冬天嗓子干痒不舒服，教你3款养生汤，润肺止咳很有效，成本才几块钱，尤其中老年人要常喝，润肺去燥、滋补养身、健康过冬。
一、甘蔗银耳汤
准备食材：甘蔗肉300克、银耳一朵、红枣几粒、干百合和莲子各适量
具体做法：
1.把甘蔗肉切成小条；银耳泡发，去除硬根后撕成小朵；干百合和莲子用温水泡软，然后去除莲子芯，以免苦味太重；红枣去核洗净备用。
2.砂锅中倒入大半锅清水，把所有的食材全部放进去，撒入一把 *** ，大火把 *** 熬化，然后转小火炖煮40分钟，小火慢炖出银耳的胶原。
3.40分钟以后一锅晶莹剔透、黏滑顺口的甘蔗银耳羹就做好了，三天两头喝一碗，润肺滋补还暖身。
二、白萝卜鸡蛋汤
准备食材：白萝卜一个、白玉菇一小把、四个鸡蛋
具体做法：
1.萝卜去皮后切成均匀细丝；白玉菇去除根部后洗干净、切成小段；鸡蛋打入锅中煎成荷包蛋备用。
2.砂锅中加少许底油，放入葱花爆香，把萝卜丝放进去翻炒1分钟去除辛辣味，萝卜断生以后放入白玉菇，倒进去半锅开水，放入煎好的鸡蛋，盖上锅盖炖煮15分钟。
3.一直把汤炖浓白，加点盐、鸡粉调味即可，清香有营养，常喝顺气还开胃。
三、 *** 炖雪梨
准备食材：梨子一个、 *** 30克、银耳一朵、桂花酱10克、米酒半碗
具体做法：
1.银耳泡发、去除 *** 的硬根，剪成小块；梨去核、切成片； *** 放入碗中，加入一勺桂花酱；再准备半碗米酒备用。
2.锅里烧水，凉水放入银耳慢慢煮，开锅以后放入雪梨、 *** 和桂花，煮至水再次沸腾，转小火炖煮1个小时，做银耳羹千万不能心急，小火慢煨才能充分炖出里面的胶原。
3.一个小时以后银耳羹已经起黏，这个时候我们把米酒倒进去，小火再炖2分钟，酒糟的香气和银耳羹充分融合后美味即成。
之一美食编辑：小雅
咳嗽上火，别着急，一颗鸡蛋就搞定秋冬季节，天气干燥，当我们的喉咙出现干痒、咳嗽; *** 溃疡时，就是我们的身体给了我们要上火的预警，一定要多喝水，有许多朋友不喜欢喝水，这时我们就可以用开水冲一碗热气腾腾、香喷喷的鸡蛋茶，鸡蛋茶可以润喉止咳，而且还能清热下火。
家中有老人小孩的朋友们，可以冲一碗香喷喷的鸡蛋茶，来预防上火，而且鸡蛋茶的营养价值极高，香甜味美，老人小孩都爱喝。
现在小编就带大家来看一下鸡蛋茶是如何 *** 的。
【鸡蛋茶】
【食材】
主料：一个鸡蛋、开水
辅料：三滴香油、三克白糖
【 *** 步骤】
1、首先，我们要拿出一个鸡蛋备用，如果是常温的我们可以直接使用，如果刚从冰箱拿出来，就要在外面放置十分钟，使其恢复到常温状态。
2、从碗柜里拿出一只碗，用清水将其清洗干净。
3、锅中放入干净的水，大火烧开，直至沸腾。
4、待到锅中的水煮至沸腾时，将少量的水倒入准备好的碗中，烫一下碗，使碗的温度变高。（这里烫一下碗的作用是让鸡蛋能够被烫熟）
5、将准备好的鸡蛋打入碗中，并将其打散。
6、把我们刚才烧开的水，沿着碗沿倒入碗中。（一定是还在沸腾状态的开水）加入香油，白糖。
这时一碗热气腾腾，香气四溢的鸡蛋茶就做好啦。
鸡蛋茶中含有大量的营养元素，像蛋白质、钙、铁、糖分等，适量饮用对我们的身体大有好处，可以清热去火，当我们上火时，可以冲一碗热气腾腾、鲜香美味的鸡蛋茶来缓解。
【鸡蛋茶 *** 小技巧】
1、鸡蛋一定是常温的，如果是从冰箱拿出来，需要先静置十分钟，使其恢复常温状态。
2、用鸡蛋茶之前要先用开水烫一下碗。
3、冲鸡蛋茶用的水一定是还在沸腾状态的水。并且要将水倒满整个碗。
4、如果怕不熟的朋友们可以在冲完鸡蛋茶之后，用一只干净的碗倒扣在鸡蛋茶上，闷两分钟。
5、有的朋友不喜欢喝甜的，可以将白糖替换为食盐。
相信大家都学会就 *** 蛋茶了，鸡蛋茶特别下火，当我们上火时，可以冲一碗热气腾腾的鸡蛋茶来缓解哟，赶快分享给家人朋友们吧，如果你有不同的 *** *** ，欢迎在评论区分享交流。
败火护嗓神器——鸡蛋茶最近这段时间事情有点多，喝水没跟上，说话也有点多，所以有些上火，嗓子也哑了。婆婆说吃个鸡蛋茶吧，才想起来老家里的败火神器——鸡蛋茶，一般如果上火不是很严重，连续喝两三天基本就好了。像我这次又是上火又是哑嗓子的，估计要一个周了。不过一般头天晚上喝完，第二天就能减轻不少，嗓子最起码能说出话来了
以前鲁南地区算是偏方吧，现在有些上年纪的不愿意做饭也这样吃，好多年不在老家生活了，现在的年轻人还用不用这个 *** 不是很清楚了?。不过一般枣庄、济宁地区的都知道这个做法
食材（一人份）：
鸡蛋两个、白糖一勺、香油适量
步骤：
1??鸡蛋磕到碗里加入白糖，打散备用。
2??
把刚烧开的水加入备好的鸡蛋液中搅拌均匀，淋入香油即可
如果是上火或者嗓子疼，要用我上面的配料就好。如果只是跟我婆婆一样当水喝的，可以加蜂蜜，不喜欢享有的，也可以不加。
担心过胖的可以加盐，不过个人感觉不如加糖或蜂蜜味道好。
